Venea 'Prisma' Pecorino
€13,95
Prijs met korting
€13,95
Normale prijs
Ga direct naar de productinformatie
Venea 'Prisma' Pecorino
Omschrijving
Deze Pecorino toont een heldere strogele kleur met lichte gouden reflecties. In de neus opent de wijn met frisse aroma’s van citrus, witte bloemen en rijpe appel, aangevuld met subtiele kruidige en minerale tonen.
In de mond is de wijn levendig en gestructureerd, met een mooie balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De textuur is licht romig, terwijl de wijn zijn frisheid behoudt dankzij een duidelijke mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met een frisse en licht ziltige toets die typisch is voor Pecorino.
Pairing
Deze Pecorino past uitstekend bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren, pasta met zeevruchten of mediterrane gerechten met citroen en kruiden. Ook heerlijk bij burrata, lichte risotto’s of verfijnde vegetarische gerechten.
Smaakprofiel
Aroma’s: Citrus, rijpe appel, witte bloemen, lichte mineraliteit
Kruidigheid: Subtiel kruidig met een lichte ziltigheid
Body: Medium, fris en licht romig
Afdronk: Lang, mineraal en elegant
€13,95
Prijs met korting
€13,95
Normale prijs
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
Venea
Waar oude druivenrassen en bergachtige terroirs zorgen voor pure expressie.
Venea ligt in de regio Abruzzo, tussen de Adriatische Zee en het ruige berglandschap van de Apennijnen. Deze bijzondere ligging zorgt voor een uniek klimaat: warme zonnige dagen en koele bergnachten. Dat contrast geeft de druiven hun aromatische intensiteit en frisse structuur.
Het wijnhuis richt zich op lokale druivenrassen die perfect passen bij het terroir van de regio. Met veel aandacht voor duurzame wijnbouw en minimale interventie in de kelder probeert Venea het karakter van de druif en de bodem zo puur mogelijk in de wijn te laten spreken. Het resultaat zijn wijnen met energie, mineraliteit en een duidelijk Italiaans karakter.