Domaine Delaunay 'The Holy Snail' Sauvignon Blanc
€13,95
Prijs met korting
€13,95
Normale prijs
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Delaunay 'The Holy Snail' Sauvignon Blanc
Omschrijving
Deze Sauvignon Blanc uit de Loire heeft een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus springen frisse aroma’s naar voren van citrus, groene appel en tropisch fruit, aangevuld met subtiele kruidige tonen.
In de mond is de wijn strak, fris en levendig, met mooie zuren en een zuivere structuur. Het fruit blijft helder aanwezig, terwijl een lichte mineraliteit zorgt voor spanning en lengte. Een Sauvignon Blanc die verfrissend, toegankelijk en heerlijk doordrinkbaar is.
Pairing
Deze wijn past perfect bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, salades, geitenkaas en lichte pasta’s. Ook ideaal als aperitief of bij een borrelplank met frisse, lichte gerechten.
Smaakprofiel
Aroma’s: Citrus, appel, tropisch fruit, frisse kruiden
Kruidigheid: Subtiel kruidig, licht groen en mineraal
Body: Licht tot medium, fris en levendig
Afdronk: Strak, fris en mineraal met citrus
€13,95
Prijs met korting
€13,95
Normale prijs
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
DOMAINE DELAUNAY
Frisse Sauvignon Blanc met karakter, precisie en een vleugje humor.
Domaine Delaunay komt uit de Loirevallei, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn frisse en aromatische Sauvignon Blanc. Het familiebedrijf combineert traditionele wijnbouw met een moderne, toegankelijke stijl. De naam “The Holy Snail” verwijst met een knipoog naar het iconische Franse symbool van gastronomie: de slak. Een speelse naam voor een wijn die gemaakt is om te genieten aan tafel.
De wijngaarden liggen op kalk- en kleibodems die zorgen voor mineraliteit, frisheid en aromatische spanning. In de kelder wordt gewerkt met een zuivere vinificatie op lage temperatuur om de frisse fruitaroma’s van Sauvignon Blanc maximaal te behouden. Het resultaat is een levendige wijn die het typische Loire-karakter combineert met een moderne, toegankelijke stijl.