Ga direct naar de productinformatie
Castello di Volpaia Castelprile Rosso
Omschrijving
De Castelprile Rosso van Castello di Volpaia is een karaktervolle Toscaanse blend van Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon. De druiven komen van de wijngaarden rond het dorp Volpaia, waar hoogte, zon en kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met diepte en elegantie.
In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De geur opent met rijpe pruimen, zwarte kersen en wilde bramen, verfijnd met tonen van zachte specerijen, ceder en een hint van balsamico. In de mond vol en krachtig, met een sappige structuur, zijdezachte textuur en een lange, frisse afdronk.
Een wijn die kracht en finesse perfect combineert – modern in stijl, maar met de ziel van de klassieke Chianti.
Pairing
Past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten, risotto met truffel of oude kazen. Ook heerlijk bij een goed stuk entrecote of een Toscaanse stoof.
Smaakprofiel
Aroma’s: zwarte kers, pruim, bramen, ceder, specerijen
Smaak: vol, krachtig, sappig, zacht
Body: vol
Afdronk: lang, fris, elegant
Stijl: modern Toscaanse klasse met klassieke charme
€29,90
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
Castello Di Volpaia
Castelprile
karakter uit de Maremma
Castelprile is het kustdomein van de familie achter Castello di Volpaia, gelegen in het hart van de Maremma Toscana. Waar Volpaia hoog in de heuvels van Chianti ligt, omringd door bossen en stenen dorpen, kijkt Castelprile uit over de zee. De wijngaarden liggen op klei- en zandbodems die rijk zijn aan mineralen, de frisse invloed van de Tyrreense bries.
Die unieke ligging zorgt voor wijnen met karakter: warm, rijp en krachtig, maar altijd met een elegante frisheid. Castelprile combineert de kracht van de kust met de verfijning van Volpaia, het is Toscane in volle breedte.
Castelprile is geen domein dat haast heeft. De wijnen krijgen de tijd om te groeien, te rijpen en te ademen. Ze zijn gemaakt om te delen, bij een rijk gerecht of simpelweg met goed gezelschap. In elke fles proef je het vakmanschap en de toewijding van de familie die hier met hart en ziel werkt.